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KMK Motto Catering

KALTE BUFFET VORSCHLÄGE

Gemischte Buffetsalate 5 Sorten

  • Heringsalat
  • Wurstsalat
  • Südfleischsalat
  • Pouletsalat Hawaii
  • Fenchelsalat mit Birne und Gorgonzola und Baumnüssen
  • Russischersalat
  • Pulposalat mit Oliven nach Nizza Art
  • Salat süss-sauer mit Garnelen und Früchten
  • Nudelsalat mit Muscheln nach Sizilianischer Art
  • Thunfischsalat nicoise
  • Meeresfrüchtesalat
  • Nudelsalat
  • Reissalat
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikum
  • Kartoffelsalat
  • Tunfischsalat Nicoise

Gemischter Blatt- und Gemüsesalat 5 Sorten

  • Kopfsalat
  • Nüsslisalat mit Ei (saisonal)
  • Ruccolasalat
  • Endiviensalat (saisonal)
  • Römersalat
  • Eichblattsalat
  • Friseesalat
  • Loloo Rosso Salat
  • Bohnensalat
  • Gurkensalat
  • Radieschensalat
  • Tomatensalat
  • Randensalat
  • Rüeblisalat
  • Selleriesalat
  • Spargelsalat ( Saisonal )

Unsere Hausdressings

  • Italienisches Dressing
  • Balsamicodressing
  • Knoblauch- Kräuterdressing
  • Rotweindressing aus hausgemachtem Balsamico aus dem Eichenholzfass
  • Joghurtdressing
  • Französisches Dressing
  • Kräuter- Vinaigrette