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MENÜVORSCHLÄGE MEERESFISCH
Hauptspeisen Meeresfisch
Kingfisch an Thaicurry, dazu Basmatireis und Wokgemüse
Rosa gebratenes Thunfischmedaillon in Sesam gewendet mit Teriyakisauce und sautiertem Wokgemüse mit Camargue Reis
Seeteufel Medaillon an Rieslingschaum
dazu junges Gartengemüse und Rosmarinkartoffeln
Butterfly Black Tiger an Knoblauchbutter mit Linguine und jungem Blattspinat
Lachs an Gorgonzolacreme mit Tagliatelle und Blattspinat
Reichhaltige Bouillabaisse Marseile mit Baguettebrot
Menüvorschläge Rind
Menüvorschläge Lamm
Menüvorschläge Kalb, Rind und Schwein
Menüvorschläge Kalb
Menüvorschläge Schwein
Menüvorschläge Wild
Menüvorschläge Geflügel
Menüvorschläge Meeresfisch
Menüvorschläge Süsswasserfisch
Pasta und vegetarische Zwischengänge
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Motto Catering
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